Mini Croissant Nature L'Exotique
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Jean-Pierre Constantin Eleftherakis, Expert Boulanger Australie
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Crème fouettée à la noix de coco
- Mangue fraiche
- Quelques feuilles de menthe
Étapes de préparation
- Trancher le croissant en 2.
- Recouvrir la base du croissant avec de la crème fouettée à la noix de coco.
- Déposer délicatement quelques fines tranches de mangue fraîche pliées en deux, puis agrémenter le tout de quelques feuilles de menthe.
